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食品真空冷冻干燥机设备加工冻干食品优点
发布时间:2019-08-13   点击次数:147次

    食品真空冷冻干燥机适用于批量生产水果、蔬菜、肉类、宠物食品、速溶汤料、保健品、海鲜水产等食品冻干加工。

食品真空冷冻干燥机设备加工冻干食品优点:

    冻干食品是将新鲜食品(如蔬菜、肉食、水产、中药材等)快速冷冻后,再送入真空容器中升华脱水而成的食品。

    用冻干工艺制成的食品,不仅保持了食品的色、香、味、形,而且zui大限度地保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质;

    在冻干食品食用前,只要将其加水,该食品在几分钟内就会复原为新鲜食品;

    冻干食品的储藏不需要冷藏设备,只要将其密封包装后,就可在常温下长期贮存、运输和销售,储藏的冻干食品在三、五年内不变质;

    由于该类食品的质量好、重量轻 (只有 5% 的含水量 ),因此其经营费用可大大降低;

 

20平方食品真空冷冻干燥机-拓纷

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